
Restaurants de Saint-Barth
Restaurants dans les environs de la Villa Wildflower
Saint-Barthélemy est le terrain de jeu des gens riches et célèbres. Il n’est donc pas surprenant que le magazine américain News Travel ait proclamé Saint-Barthélemy comme étant l’une des îles des Caraïbes les plus intéressantes pour les fins gourmets.
Pour reprendre les propos de la collection de guides de voyage Frommer’s à propos de Saint-Barthélemy : « Sur le plan culinaire, Saint-Barth peut être comparée à la Côte d’Azur, mais bien sûr avec une petite touche des Caraïbes ».
Saint-Barth compte plus de 80 restaurants. De la cuisine française traditionnelle à la cuisine des Caraïbes sans compromis, du sashimi japonais aux langoustes locales grillées, de la viande d’exception au poisson fraîchement pêché, des burgers au wagyu, et autres délicatesses. Et pour les personnes désireuses de dîner un soir à la maison, les (grands ou petits) supermarchés de l’île proposent les vins et ingrédients les plus fins.
